不用软木塞用玻璃瓶塞的原因?
天然软木塞本身柔软而富有弹性的特质能很好地密封瓶口，又不完全隔绝空气，有利于瓶中的葡萄酒慢慢发展和成熟，使得葡萄酒口感更加醇香圆润。 不过值得注意的是，如果环境湿度过低，瓶塞就会干燥松脱，失去密封作用，进入瓶内的过量空气就会使葡萄酒氧化变质；如果环境湿度过高，软木塞又容易发霉，会使葡萄酒染上怪味。而玻璃塞可以完美滴解决这些问题。
因为玻璃塞一般都主要是硅酸盐类 而碱可以和硅酸盐反应 使其表面产生凹痕 进而进一步腐蚀 橡胶主要是采用硫交联 而酸会破坏这种结构 使得橡胶塞粘住瓶口 而没法使用 希望我的回答对你有用 玻璃会被碱性试剂腐蚀， 橡胶在酸性环境下易老化。
无开瓶器开红酒的方法?
步骤/方式1 将剪刀其中一边慢慢的扎进软木塞中。 步骤/方式2 尽量扎深入一点。 步骤/方式3 以防止一会儿拔的时候松开来。 步骤/方式4 把剪刀牢牢扎进软木塞后，就用手抓稳剪刀。 步骤/方式5 另一只手则抓住并慢慢的转动酒瓶。 步骤/方式6 将剪刀往上拉。 步骤/方式7 慢慢的软木塞，就一点点的伸了出来。 步骤/方式8 软木塞被完全拔出来，可以尽情地享用葡萄酒了。
没有开瓶器怎么开红酒木塞谁比较懂?
一、首先准备好需要开的红酒。 二、用剪刀其中一边慢慢地扎进软木塞中，尽量扎深入一点。太浅容易把木塞个撬坏了。 三、把剪刀牢牢扎进软木塞后就用手抓稳剪刀，另一只手就慢慢地转动酒瓶。在酒瓶转动的同时，将剪刀轻轻往上提。木塞就会慢慢拔出来。 四、最后，木塞就这样拔出来了。只是要注意剪刀要插入木塞深一点。
红酒的塞子为什么用软木塞而不用塑料的?
好品质的葡萄酒大部分是使用软木塞。软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞报湿以保存葡萄酒。现在，也有制造人工压缩的碎块软木塞来取代天然软木塞，但一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。由于软木塞的寿命在30年左右，因此可以保存年份较久的葡萄酒。 一般来说，红酒的酒塞可以分为两大种类； 一是橡木塞，但橡木塞也会分为两种，一种质量好的是用整个橡木皮打压的塞子，另一种是用橡木屑压成的塞子，但是一般高档酒必须要使用整个橡木皮打压的塞子的！ 二就是合成的塞子了，这个合成的酒塞有很多种，各种成分的！但产品质量也是参差不起的！多数用于一般质量的红酒，但不是说用合成酒塞的酒就是假酒！很多酒厂选择一般合成酒塞一是要降低成本，二是产品一般，储存时间又不需要太久，合成酒塞也比较方便储存！
不同的葡萄酒，他的酒塞也会选用不同的材料，尤其是高档的葡萄酒，木塞的制作材料也会非常好，因为不同的木塞成分会对葡萄酒产生不同的品质影响，为什么会选用软木塞呢？ 原因在这里，因为木塞具有柔软且比较有弹性的特点，并且其中有很多的细小密孔，所以用他来给葡萄酒做盖子，软木塞与红酒接触后就会变得膨胀起来，膨胀之后会塞紧瓶口，防止酒的泄漏。如果封口不严的话还会影响酒的口感，一般木塞都是选用藤草之类的材料做的，不但节省了材料费，而且还可以起到很好的密封作用，可以使酒的口感大大提升。
用软木塞作为红酒瓶塞有许多好处。其一，制成软木塞的橡木弹性良好，密封性强；其二，软木塞上细密的小孔有助于酒瓶内的红酒进行微妙的氧化反应，从而促进成熟。其三，瓶内红酒与软木塞接触可以丰富酒体结构。 软木塞的优点： 1、葡萄酒之所以选用软木塞，原因是软木塞具有柔软且弹性较强的特点，它有许多细密的小孔，当用它封紧瓶颈后，软木经与酒液接触就膨胀起来，塞紧了瓶颈的空隙，阻止酒液渗漏；同时酒液还可以通过软木塞自身的微孔接触微量的空气，达到呼吸和发育的目的，在装瓶后继续完成其成熟过程。
有哪几款红酒不是木塞的?
在市场上，以螺旋盖封口的葡萄酒越来越常见。大多出现在新世界国家出产的葡萄酒（新西兰、澳洲、美国、智利、南非、阿根廷等），但也不难遇见一些来自法国，西班牙的白葡萄酒也使用螺旋盖。 消费者的疑虑，总感觉螺旋盖只有低廉的葡萄酒才会采用，高档葡萄酒是采用软木塞的。因此，对使用螺旋盖的葡萄酒望而却步。其实这个是错误的想法。
有几款红酒不使用传统的木塞封闭，而是采用其他材料封闭瓶口。其中一种常见的替代材料是塑料软塞，另一种是金属螺旋盖。这些替代材料的使用主要是为了防止葡萄酒受到木塞污染或变质。一些知名的红酒品牌，如新世界的澳大利亚彼诺酒庄（Penfolds）和新西兰的圣海伦酒庄（Saint Clair），以及一些法国酒庄，如路易·拉图尔（Louis Latour）和路易·贾多（Louis Jadot），都有采用非木塞封闭的红酒产品。
给你推荐一款不是橡木塞的澳洲红酒：勃朗思（bonvis）的梅洛/美乐这一款红酒就是螺旋盖的，这款在各大电商平台都能买得到。 口感比较醇厚，不像有的红酒喝起来像喝水一样，感觉还不错。
没有开瓶器怎么开红酒木塞?
1、用一厚书，最好用是厚电话本。书放墙上，用一手按着;另一手握瓶身，将酒瓶底对书或电话簿中央部位砸下。保持力度适中，快慢均匀。注意观察，就会看到瓶塞慢慢向外自动升起。 2、切开瓶帽，拿块布铺在墙上，将酒瓶握在手中，用瓶底轻轻撞击墙上的布，木塞会慢慢向外顶，当顶到近一半时，将酒瓶放在桌上，待气泡消失后，慢慢将木塞拔出。如果没有墙壁，也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。注意：敲击时用力一定要适当。红酒塞快出来之前，停止敲打，用手拔出红酒塞。
如果找不到开瓶器，建议用钥匙先插入瓶塞中，然后向顺手的方向慢慢旋转，这样就可以把软木塞慢慢的给转出来了。准备好一些钉子，一个扳手，一把锤子，然后把钉子一个个锤入红酒的软木塞中
